Proteinpulver undergår ændringer, når det blandes med vand eller en anden væske. Hvis du lader proteinshaken stå natten over, vil den ikke miste sin næringsværdi og vil stadig være lige så god til muskelopbygning, som hvis du blandede den lige før du spiste den.
Indholdsfortegnelse
Hvorfor anbefales det at indtage proteinshakes efter blanding?
Når proteinpulver blandes med en væske og gemmes væk i længere tid, forringes næringsværdien heldigvis ikke. Valleprotein er imidlertid fremstillet af mælk, og aminosyrerne i proteinpulveret undergår ændringer.
Proteinets immunologiske egenskaber begynder at aftage efter længere tids blanding. Det er en god idé at indtage dine shakes, før der er gået 24 timer efter at pulveret er blandet med en væske.
Uanset om det er valleprotein eller æggeprotein, eller andre slags, er det en god idé at drikke det lige efter.
Hvordan påvirker varme og kulde proteinshakes?
Er opvarmning af proteinpulver skadeligt?
Opvarmning af proteinpulver og opbevaring ved stuetemperatur er to meget forskellige ting. Når protein opvarmes, kan det denatureres, hvilket betyder, at dets molekyler splittes op i aminosyrer. Denne proces skader ikke dets næringsværdi, da det samme sker i din krop, når den fordøjer det.
Opvarmningsprotein er helt acceptabelt i både flydende og fast form, hvilket betyder, at du kan lave varm chokolade med det, og du kan putte det i en række forskellige bagværk.
Kan protein holde sig ved stuetemperatur?
På den anden side nedbrydes protein, når det står ved stuetemperatur i lang tid, når det står i lang tid. Da protein består af biologiske makromolekyler, er de ustabile, når de ikke befinder sig i deres sædvanlige omgivelser. Når de blandes med væsker, bliver de mere aktive. Derfor bør proteinpulver, hvis det blandes med en væske, opbevares under 4 grader celsius eller 39 grader Fahrenheit.
Hvordan påvirker kulde protein shakes?
Proteinshakes kan fryses og mister ikke deres næringsværdi i løbet af natten. Du skal bare sørge for at blande drikken helt, inden du sætter den i køleskabet. Hvis du bruger mælk i stedet for vand, skal du fryse shaken ned umiddelbart efter at have blandet den og ikke lade den stå ved stuetemperatur i for lang tid.
Temperaturer koldere end 4 grader Celsius eller 39 Fahrenheit hjælper med at konservere proteinshakes længere, da de bremser de aktive egenskaber af de biologiske makromolekyler, som de er dannet af.
- Hvad med aminosyrer i stedet for proteinshakes
- Proteinpulver uden sukker
- Øg mængden af protein i bagværk
Ofte stillede spørgsmål om proteinshakes og temperaturer
Hvordan optøes frosne proteinshakes?
Den foretrukne måde at tø en frossen proteinshake op på er normalt at lægge den frosne proteinshake i en beholder og hælde varmt (ikke varmt) vand over den. Hvis du bruger varmt vand, kan det fryse den for hurtigt op og føre til skader. Kontroller med jævne mellemrum, om din shake er klar til at blive drukket.
Hvordan fryser du proteinshakes til næste dag?
Da glasrør kan gå i stykker under isens og kuldens tryk, skal du undgå at bruge glasbeholdere, når du fryser noget ned. Når du har valgt en passende beholder, blander du væsken og proteinpulveret godt sammen og lægger det i fryseren. Undgå at genindfryse proteinshakes, da de kan miste deres næringsværdi, hvis de fryses mere end én gang.
Ødelægger madlavning aminosyrerne i protein?
Kogning ødelægger ikke aminosyrerne i protein, og opvarmning skader heller ikke de fordele, de giver. Æg, kød og andre fødevarer, der er rige på aminosyrer, er langt mindre farlige at spise, når de tilberedes i stedet for at blive indtaget rå.
Brugerkommentar om at lave shaken aftenen før, eller når
Proteinshakes, når du går på slankekur for vægttab
Proteinshakes er en god måde at hjælpe din krop med at forbrænde fedt, mens du taber dig. Det anbefales, at du tager en om dagen, når du starter en ny diæt og tilføjer protein til den.
Det kan du gøre ved at tilsætte proteinpulver i din yndlingsshake. Hvis du drikker mælk sammen med dine shakes, er det ligegyldigt, hvor meget protein du tilsætter, du skal bare tilsætte den samme mængde som i drinken. Proteintilskud kan findes i mange helsekostbutikker samt på dit lokale apotek.
Proteinshakes er gode, når du er på slankekur, fordi de hjælper din krop med at forbrænde mere fedt. Når dit kalorieindtag er højere end kroppens evne til at forbrænde, er proteinshakes til vægttab en god mulighed.
Jeg kan godt lide proteinshakes både tidligt og om aftenen
Det er altid bedst at spise mere naturlige fødevarer, men nogle gange er købte proteinshakes nyttige, når det er for svært for dig at få de nødvendige kalorier gennem normal mad - især protein - alene. Mange mennesker tænker ikke på at tage et kosttilskud for at spise deres proteinshakes, og hvis de gør det, ved de ikke, hvilke der virker bedst for dem.
Der findes også forskellige mærker, så det er nyttigt at være opmærksom på, hvad virksomhederne hævder at have tilsat deres produkter. Nogle påstande om, at deres shakes ikke indeholder andet end protein, er simpelthen ikke sande. For at afgøre, hvilke der vil hjælpe dig med at forbrænde fedt, skal du tjekke anmeldelser om dem online.
Proteintilskud, når du er på slankekur, hjælper dig også med at føle dig mæt længere, da proteinet faktisk hjælper dig med at nedbryde maden. Hvis du er på en kaloriefattig diæt, og hvis det at spise mere protein hver dag hjælper dig med at holde din ønskede vægt, så gør du sandsynligvis en god ting.
Nogle mennesker mener dog, at det er dårligt for helbredet at spise meget protein, så det er måske bedre at holde sig til et mere naturligt proteinpulver, når du har brug for det. Du kan altid drikke mælk sammen med din proteinshake, men det bør ikke være en hovedingrediens.
