Vi ved alle, at proteinpulver er et godt supplement til at opbygge muskler og restituere efter trættende træning. Men hvad indeholder det ud over protein ellers? Er det fuld af sukker, og kan det være skadeligt?
Indholdsfortegnelse
Hvor meget sukker indeholder proteinpulver?
De fleste proteinpulvere indeholder sukker for at gøre dem mere velsmagende. Proteinpulvermærker af god kvalitet har normalt meget lave mængder, omkring 2 gram pr. scoop, men nogle billige mærker kan indeholde op til 20 gram sukker pr. scoop.
Er der nogen risiko ved at drikke proteinpulver?
Normalt tilbyder premium mærke proteinpulver proteinvalleisolatpulver, der har en høj mængde dehydreret protein og et lavt indhold af sukker og fedt (1-2 gram sukker). Og protein er ikke skadeligt for kroppen, medmindre det udgør en større mængde end 30% af kroppens daglige kalorieindtag.
Et af de mest almindelige problemer med proteinpulver er, at folk faktisk glemmer, at det er et kosttilskud og ikke bør bruges som erstatning for mad. Der har været adskillige undersøgelser gennem årene for at bestemme valleproteins virkninger på atleter, og hvor meget der faktisk er nødvendigt for at kroppen kan trives.
Nogle billigere proteinpulvere kan dog have et højt indhold af giftstoffer og simpelt sukker på op til 20 gram pr. scoop. Hvilket kan øge blodsukkeret for nogle mennesker og forårsage ubalancer i kroppen.
Tag et kig på vores foretrukne æg proteinpulver.
Hvorfor har nogle proteinpulver et højt sukkerindhold?
Der er nogle producenter, der tilsætter meget sukker i deres produkter, simpelthen fordi sukker smager godt og er en meget vanedannende ingrediens for kroppen og sindet. Råproteinets smag er mere ubehagelig og kan drive kunderne væk.
På den anden side kan en lille mængde sukker i en proteinkugle endda vise sig at være nyttig og sund. Ifølge en undersøgelse fra 2010 opretholder sukkerindtag under eller efter træning kroppens glukoseniveauer i blodet og glykogenet i musklerne, hvilket resulterer i et generelt bedre træningspas.
Kort fortalt tilføjer premium-mærker af valleprotein 1-3 gram sukker pr. scoop for at sikre, at proteinshaken smager godt og er mere effektiv til indtagelse efter træning.
For meget sukker kan fremme fedtoplagring i stedet for muskelvækst og vægttab, og det øger desuden insulinen i din krop, hvilket gør dig mindre tilbøjelig til at forbrænde sukker som energi i fremtidige træningspas.
- Det bedste proteinpulver uden sukker
- Tilsætning af proteinpulver til dine muffins
- Udskiftning af kakaopulver med proteinpulver
Ofte stillede spørgsmål om sukker i proteinpulver
Er proteinpulver, der indeholder sukker, dårligt?
Næsten alle proteinpulvere indeholder en vis mængde sukker. Mens premium mærker indeholder 1-3 gram pr. scoop, kan billigere versioner indeholde op til 20 gram, afhængigt af doseringen. Små mængder sukker kan være til gavn for kroppen efter eller under en træning. Hvorimod større mængder sukker bestemt ikke virker til din fordel.
Hvor meget sukker er det sikkert at indtage om dagen?
Ifølge American Heart Association bør den maksimale daglige mængde tilsat sukker være omkring 37,5 gram for en gennemsnitlig mand og 25 gram for en gennemsnitlig kvinde. Blodsukkerniveauet skal være afbalanceret, og det er optimalt at indtage tilsat sukker for at bryde 12-timers faste eller efter træning.
Har du brug for sukker for at leve?
Selv om sukker er den første energikilde, som vores kroppe tager fat i, er det ikke nødvendigt for at overleve. Enkle sukkerstoffer nedbrydes hurtigere end fedt og protein. At spise meget tilsat eller raffineret sukker kan være meget dårligt for os - det kan føre til svimmelhed, lavt energiniveau og hovedpine. Hvis man skærer sukker ud af kosten, fører det ofte til øget energi.
Brugerkommentar om sukker og proteinpulver
Er proteinpulver fuld af sukker?
Mange mennesker er ikke sikre på, om mængden af sukker i proteinpulver er for stor eller ej. Hvis du forsøger at tabe dig og ønsker at gøre det ved at spise sundere, så bør du overveje at ændre dit proteinforbrug og erstatte det med en kost, der indeholder mere frugt, grøntsager og endda fuldkorn.
For at gøre dette skal du tilføje mere protein til din kost, men det behøver ikke at være så meget, som du måske tror. Når du tilføjer protein til din kost, får du ikke kun de næringsstoffer, du har brug for, men du øger også dit stofskifte og forbrænder flere kalorier.
Dette ekstra sukker i protein vil ikke kun bremse dig, når du forsøger at tabe dig, men også få dig til at føle dig oppustet og sløv. Du kan føle dig sulten, men du vil ikke spise noget, det er fordi du ikke bruger den energi, der tidligere blev brugt til at fordøje det overskydende sukker fra protein.
Proteinpulver med tilsat sødestof - ikke sukker
Der er mange virksomheder, der sælger produkter, som har tilsat en form for sødemiddel til deres proteinpulver, og det er ikke dårlige produkter, men de er også en del af din kost. Når du tilføjer sukker til din kost, vil du tage på i vægt, så hvorfor tilføje ekstra sukker til et produkt, der kan hjælpe dig med at tabe dig? Hvis du finder ud af, at dine proteinshakes eller barer smager godt, men at smagen ikke er det, du kan lide ved det, så vil du ikke fortsætte med at indtage det.
Proteinbarer kan også indeholde ekstra sukker, så det er vigtigt, at du kun køber dem, der er certificeret sukkerfri. Hvis du ikke føler, at dine proteinshakes eller barer er den rigtige løsning for dig, bør du overveje andre former for protein.
Du kan købe proteinshakes i en lokal købmandsbutik og tilføje dem til din egen bodybuilding kost, du kan endda beslutte at tage dem sammen med dine måltider derhjemme. Ved at følge denne metode kan du stadig drage fordel af protein og stadig tabe dig på samme tid.
