Generelt set indeholder 100 gram magert oksekød 26 gram protein, mens 100 gram spinat indeholder ca. 3 gram protein, hvilket er næsten 10 gange mindre. På den anden side indeholder spinat mere protein pr. kalorie end oksekød og er på højde med kyllingebryst og fisk.
Indholdsfortegnelse
Hvad er fordelene ved at spise spinat?
Spinat er en fantastisk kilde til vitaminer. Den indeholder K-vitamin, A-vitamin, B6-vitamin og E-vitamin samt nyttige mineraler for kroppen som calcium, kobber og mangan. Desuden er spinat en fremragende kilde til jern, C-vitamin og magnesium.
Fordelene ved spinat frem for oksekød er, at det indeholder alle disse mineraler og kan indgå i din daglige kost uden skade, da det ikke øger kolesterolniveauet, som kød gør.
Hvis du derimod kun vil satse på spinat alene for at nå dit daglige proteinindtag, skal du spise omkring 3 kg spinat, hvilket ikke vil være klogt for din tarmsundhed.
Spinat kan være et godt tilbehør til kyllingebryst, æg eller oksekødsbøffer. Den mangler fedt, så du kan drysse den med hørfrø eller solsikkefrø, som indeholder sunde fedtstoffer og de nødvendige kalorier til din krop.
Hvad er fordelene ved at spise oksekød?
Ud over proteinet og det høje kalorieindhold er oksekød ekstremt rig på mineraler. Det forsyner vores krop med L-carnitin, som fremmer fedtstofskiftet. Desuden indeholder oksekød kongen af alle antioxidanter - glutathion, som har en positiv effekt på at bremse aldring, øge levetiden, forebygge sygdomme og øge styrken af vores immunsystem.
Oksekød har det højeste kreatinindhold i naturen. Og ud over de høje proteinværdier er det ekstremt effektivt til at opbygge muskelmasse. Det indeholder de mest nyttige mineraler for din krop - calcium, kobber, jern, magnesium, kalium, mangan, selen, fosfor og zink.
Er det i orden at spise protein om aftenen?
OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL
Er der nogen dårlige bivirkninger ved at spise oksekød?
Ulempen ved at spise dette kød, der er fyldt med mineraler, vitaminer og protein, er dets høje indhold af mættet fedt. Oksekød indeholder både mættet fedt og transfedt, som øger kolesterolniveauet i vores blod. For eksempel er umættet fedt som det, der findes i fisk, sundt og nyttigt for vores kroppe, mens mættet fedt kan være dårligt for vores hjerte-kar-systemer og hjerter.
Hvordan du kan integrere spinat i din sunde kost
Spinat kan både spises rå og efter kogning eller kogt. Hvis du foretrækker rå spinat, kan du tilføje den til enhver agurkesalat, de fleste sandwiches eller endda spise den med jordbær eller noget gedeost eller cheddar. Hvis du ønsker at koge den, kan du lave en fantastisk suppe af den og tilføje den til en række forskellige opskrifter.
Kan for meget spinat være skadeligt for dit helbred?
For meget af alt kan være dårligt for din krop. Overdreven indtagelse af spinat kan resultere i uønskede symptomer som nyresten, lavere blodtryk end normalt, mavesmerter, opkastninger og endda en svag puls. Når spinat indtages med måde, er det dog meget sundt og kan indtages dagligt.
Bruger Kommentar om Protein i kød og spinat
Protein i kød og spinat
Spiser du nok protein i din kost til at hjælpe med at opbygge lean muskelmasse? Ved du, at det kvalitetsprotein, der findes i kød og spinat, er vigtigt for at øge dit proteinindtag?
Der er mere end protein i disse fødevarer, men de fleste mennesker er ikke klar over disse fakta. Det er faktisk bevist, at dit proteinindtag spiller en stor rolle for fedtforbrændingen. Den type protein du spiser bestemmer hvor mange kalorier du forbrænder, og derfor er det meget vigtigt for dig at vide.
Protein i kød - Proteinerne i kød kan være gode til at opbygge muskler, hvis du har den rigtige kost. Dette omfatter bøf, kalkun, kylling, fisk og ost. Kvaliteten af proteinet er også afgørende for, hvor mange kalorier du forbrænder, mens du træner.
Kødets kvalitet er vigtig
Mange mennesker er uvidende om kvaliteten af det kød, de spiser, fordi de antager, at den er det samme som dyrets kvalitet. De fleste mennesker er ikke klar over, at det kød, de spiser, kan være for magert til at være effektivt til at opbygge muskelmasse. Det er bedst at indtage kød med mindst et gram protein pr. gram muskel for at dine muskler kan udvikles korrekt.
Hvis du f.eks. er en mand med gennemsnitlig kropsvægt, og du spiser et pund hakket oksekød med to ounces kylling og en ounce ost, vil du forbrænde ca. 500 kalorier, hvilket er ca. 200 kalorier mindre, end hvis du spiste tre ounces kylling og tre ounces ost.
Grøntsager - En af de bedste kilder til protein i din kost er spinat. En portion spinat indeholder kun 22 gram protein, hvilket er mindre end den anbefalede daglige mængde.
Hvis du ikke får nok protein i din kost, er det vigtigt at vide, at mange af de andre fødevarer, du spiser, heller ikke vil indeholde nok protein. Det gælder bl.a. frugt, nødder, bælgfrugter, tofu og sojamælk. Ved at tage en multivitamin dagligt vil det sikre, at du får alt det protein, du har brug for til at opbygge muskler og forbrænde fedt.
