Proteinpandekageblanding er en god måde at få et par ekstra kalorier i sig, men er det virkelig sundt? Det afhænger selvfølgelig af, hvilken proteinpandekagemix du vælger.
Nogle pandekageblandinger indeholder op til 30 gram protein pr. portion, mens andre indeholder ekstra sukker, og det er bestemt en dårlig idé at gå efter. Generelt er proteinpandekager med lavt sukkerindhold og fuldkornsproteinpandekager sunde, mens dem med højt sukkerindhold ikke er det.
Læs dette: Den bedste protein pandekage mix
Indholdsfortegnelse
Hvad er en god proteinpandekageblanding?
Ligesom der findes gode proteinpulverprodukter og dårlige proteinpulverprodukter, findes der sunde og usunde proteinpandekageblandinger. En af de vigtigste ingredienser i proteinpandekageblandinger er trods alt valleprotein.
Afhængigt af kvaliteten af det anvendte valleprotein ændrer kvaliteten af proteinpandekageblandingen sig også tilsvarende. Bortset fra det er mængden af sukker pr. portion noget andet, man skal kigge efter. Generelt set bør du undgå at spise produkter med mere end 10 g sukker pr. portion og sigte efter et højere proteinindhold.
Kulhydrater uden sukker er derimod slet ikke dårlige for dig og bør ikke undgås, på trods af den gængse opfattelse.
Hold øje med kunstige sødestoffer, konserveringsmidler og andre stoffer, som du ellers ikke ønsker at indtage. Ingredienser, der skal undgås, er bl.a. E-stoffer, sukker og farvestoffer.
Hvilken topping gør proteinpandekager sunde?
Hvis du har valgt en god proteinpandekageblanding med lavt sukkerindhold, højt proteinindhold og ingen kunstige sødemidler eller farvestoffer, er det nu tid til at vælge den rigtige topping. Uanset om du har valgt en sund blanding, hvis du drukner hele blandingen i ahornsirup og karamel, ender du med at få dit insulinniveau til at stige på grund af den høje mængde sukker.
Hvis du spiser for meget sukker, får du en øget appetit på flere sukkerbaserede fødevarer, hvilket ofte resulterer i unødvendig og uønsket fedtforøgelse. Anbefalede toppings omfatter en moderat mængde:
- Honning
- Ahornsirup
- Yoghurt
- Frugter som bær, meloner, æbler og bananer.
Læs også dette: Det bedste laktosefri proteinpulver
Mere om proteinpandekager
Hvad er det bedste mærke af proteinpandekagemix?
Kodiak Cakes' proteinpandekageblanding er et godt valg med et moderat sukkerindhold og et højt proteinindhold. Desuden er de meget hurtige og nemme at tilberede. Udover det smager de sprødt og ikke meget anderledes end almindelige pandekager. De indeholder havremel, mælke- og valleprotein samt 5 gram fibre.
Hvilken slags kost kan du tilføje proteinpandekager til en kost?
Proteinpandekager kan være en effektiv morgenmad. Afhængigt af hvilken topping du vælger, kan de indgå i både vægtøgnings- og vægttabsdiæter. Hvis du forsøger at tabe dig, skal du gå efter mindre sukker og kulhydrater og fokusere på at tilføje fedt- og proteinbaserede toppings som jordnøddesmør eller frugter, der fremmer vægttab, som grapefrugt og æbler.
Er proteinpandekager et fuldt måltid?
Proteinpandekager kan blive et fuldt måltid, hvis du kombinerer dem med de manglende vitaminer, mineraler og fedtstoffer. Det betyder, at du skal bruge en topping, der er rig på alle disse mikro- og makronæringsstoffer, f.eks. jordnøddesmør eller frugter som mango, avocado, bær, bananer og meloner.
Brugerkommentar om at bruge pandekagemix
Sådan vælger du den bedste pandekagemix
Hvis du er glad for en proteinsnack, men er træt af de ofte underlødige proteiner, der tilbydes i færdigpakkede fødevarer fra massemarkedet, kan det være, at du leder efter en pandekageblanding, der kan tilbyde dig noget lidt mere fyldigt. Trader Joe's Buttermilk Protein Pancake Mix er lavet af nemme, solide ingredienser som fuldkornsmel, fuldkornsmel, havregrynspulver, tørmælk, æggehvider og kærnemælk, og det er helt sikkert en let sag at lave; der kræves ingen hård, muskelopbyggende ingrediens. Faktisk tilbyder denne pandekagemix otte gram protein pr. portion, hvilket gør den til en af de mest komplette muligheder blandt konkurrerende mærker. Denne smagfulde pandekageblanding kan tilfredsstille sultfornemmelser midt på morgenjoggen eller den sene eftermiddagstræning eller endda mellem måltiderne som en snack efter træningen.
For at sikre et nærende og velafbalanceret måltid, der opfylder dine behov for protein, sunde kornsorter, frugt, grøntsager og mejeriprodukter, skal du sikre dig, at du bruger de bedst mulige ingredienser. Problemet med mange færdigpakkede proteinshakes og pandekageblandinger er, at de ofte bruger skummet eller ingredienser af meget lav kvalitet, som er billigere og mindre sunde end almindelig mad. En portion af et populært mærke af kærnemælk indeholder kun 50 kalorier og indeholder ingen genkendelige ingredienser, så du ved, at du får den bedst mulige værdi.
Hvis du foretrækker et protein af højere kvalitet pr. portion, men er ligeglad med at smage på ingredienserne, bør du overveje at købe et startsæt af høj kvalitet. Sørg blot for, at du køber et startsæt til dine almindelige pandekager eller vafler, da du sandsynligvis vil lave en større mængde sundere, lettere måltider i fremtiden. En kvalitetspandekage- eller vaffelblanding kan holde i månedsvis, så køb en pakke med ingredienser samt et målebæger og en ske nu. Og hvis du ikke kan lide smagen af en sød vaffelblanding, kan du prøve en uden tilsat sukker. Du vil kunne finde en, som du vil elske i mange år fremover.