Mange mennesker forbereder deres shakes flere timer før de går til træning, men er ikke klar over, at det ikke er lige så effektivt at drikke en shake mere end 24 timer efter, at den er blandet. Proteinpulver ændrer sine immunologiske egenskaber, fordi det bliver meget mere aktivt, når det kommer i kontakt med vandmolekyler.
Indholdsfortegnelse
Hvor længe efter at have blandet det kan du stadig drikke en proteinshake?
Ideelt set vil du gerne indtage din shake lige efter du har blandet den med vand, men nogle gange er det ikke muligt.
Hvis du lader din shake stå i shakeren for længe, begynder den at lugte og smage forfærdeligt. Det er okay at lade den stå i op til 24 timer, men det er ikke tilrådeligt, da dit protein vil begynde at miste sine immunologiske egenskaber.
Næringsstofferne indeni forbliver de samme, men det kan påvirke din mave en smule. Protein er lavet af mad, og du ville ikke lade din aftensmad stå på bordet i længere tid, før du spiser den, vel?
Hvis du stadig har brug for at forberede din shake på forhånd, kan du enten overveje at lægge den i køleskabet eller blot tage pulveret med dig og blande det med vand, når tiden er inde. Nogle shakere har endda et separat rum til netop dette formål.
Det er en god idé at opbevare dit protein ved en temperatur på under 4 grader Celsius, hvis du ikke skal indtage det inden for de første to timer efter blanding. Protein bliver normalt mere aktivt, når det kombineres med en væske, især hvis temperaturen i omgivelserne er varmere. Hvis du køler det ned, vil processen naturligvis blive langsommere.
Er det vigtigt, hvilket proteinpulver du bruger?
Hvad sker der, hvis du spiser protein, der er blevet dårligt?
Generelt vil der ikke ske noget alvorligt, hvis du indtager gammelt proteinpulver. I værste fald vil du opleve nogle milde maveproblemer. Det er dog ikke tilrådeligt at indtage mejeriprodukter, der har været udsat for en temperatur på over 4 grader Celsius i mere end 24 timer, da de har tendens til at blive nedbrudt.
Protein kan også denatureres i varmere omgivelser, hvilket betyder, at aminosyrerne kan opdeles i blokke, og din krop vil optage dem hurtigere. Dette sker normalt, når du koger protein i bagværk, og det påvirker slet ikke næringsværdien.
OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL
Sådan forbereder du en proteinshake til efter træning
Hvis du ønsker at forberede en shake til efter din træning i forvejen, skal du blot købe en shaker med en afdeling til pulveret og senere bare hælde vand i den og blande det. Hvis du ikke har sådan en shaker til rådighed, kan du tørre dit sædvanlige kar og hælde det tørre proteinpulver i det og blande det med vand senere efter at have trænet.
Kan du erstatte et måltid med en proteinshake?
Proteinpulver er et supplement og er ikke beregnet til at erstatte måltider. Det skal tjene det formål at supplere din kost med lidt ekstra protein, så du kan nå dit daglige proteinmål baseret på dit kalorieindtag.
Hvor mange proteinshakes kan jeg drikke om dagen?
De fleste aktive atleter indtager mellem 1 og 3 proteinshakes hver dag. Alt mere end det ville være overdrevet. Du bør ikke indtage mere end 30% af dine daglige kalorier fra protein. Alt ud over det kan forårsage stress i din krop og forstyrre dine normale funktioner.
