Proteinpulver uden smag er ikke det mest velsmagende at blande med vand og lave en shake. Til gengæld kan det bruges i en lang række opskrifter både til smoothies og bagværk.
Indholdsfortegnelse
Tilsætning af proteinpulver uden smag til drikkevarer
Protein uden smag er det foretrukne valg i bagning og madlavning, men når det blandes i vand alene, har det en mærkelig smag, som mange mennesker ikke kan lide. Ikke desto mindre kan det bruges til at lave gode velsmagende shakes.
Det faktum, at den ikke er aromatiseret, betyder, at den kan kombineres med alt uden at påvirke smagen for meget. Mælk blandet med proteinpulver uden smag smager f.eks. bare som mere kompakt mælk. Hvis du ikke kan lide kunstige smagsstoffer og foretrækker at nyde en juice, men også ønsker at tilføre din kost noget protein, er det oplagt at blande juice med protein uden smag.
Alle frugt- og grøntsagssafter blandes godt med proteinpulver uden smag og kan kombineres. Desuden kan saft og mælk give dig en fordel i forhold til vandshakes, da de indeholder både vitaminer og mineraler, som du ellers ikke ville få med en proteinshake.
Hvor længe er proteinshakes gode?
Brug af proteinpulver uden smag i mad
Det er en god idé at bruge proteinpulver uden smag i bagværk som erstatning for mel for at øge dit daglige proteinindtag til et højere niveau. Ud over kager og muffins kan proteinpulver uden smag også bruges til at lave proteinrige omeletter, proteinbrød, proteinsnacks, barer og andre lækre ting.
En anden god idé er at røre det i dine havregryn og give dem lidt ekstra kant for en højere proteinmængde til morgenmaden.
Der findes et stort udvalg af opskrifter med proteinpulver uden smag på nettet. Retter som hummus, guacamole, supper, salatdressinger og grøntsagsgryderetter kan alle indeholde proteinpulver uden smag i dem.
Afhængigt af dine ideer kan du vælge mellem isolat, koncentrat eller endda et vegansk ærteisolat, som kan bruges i alle slags fødevarer - både vegetariske og ikke-vegetariske.
Ofte stillede spørgsmål om protein
Hvad kan du bruge proteinpulver uden smag i?
Proteinpulver uden smag kan bruges i en lang række fødevarer og drikkevarer, herunder: frugt smoothies, milkshakes, kager, bagværk, havregryn, guacamole, hummus, supper, salatdressinger, proteinbrød, budding, proteinsnacks og proteinbarer. Den uaromatiserede smag vil ikke blande sig for meget med den oprindelige opskrift og kan erstatte mel i nogle opskrifter.
Sådan forbedrer du smagen af proteinpulver uden smag
Hvis du ikke kan lide smagen af en proteinshake uden smag, kan du tilsætte et sødemiddel eller kombinere den med mælk i stedet for vand. En anden god idé er at tilsætte frugt som bananer, bær eller melon til drikken. Små mængder af naturlige sødemidler gør også underværker - alt fra honning til ahornsirup kan forbedre smagen af din shake betydeligt.
Hvad er de bedste væsker til at blande proteinpulver uden smag i?
Ud over vand, som alle proteinpulvere opløses godt i, kan du bruge mælk, frugtsaft, sojamælk eller mandelmælk, hvis du ikke ønsker at tilsætte ekstra sødemidler. Alle typer mælk kan blandes med protein uden smag, da det kun vil gøre det tættere, uden at det blander sig for meget med smagen.