Brokkoli ist eines der beliebtesten Gemüse. Er ist eine Quelle für alle essentiellen Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt.
Inhaltsverzeichnis
Wie hoch ist der Proteingehalt in Brokkoli?
Eine Tasse Brokkoli (etwa 90 Gramm) enthält 2,5 Gramm Protein. Und obwohl Brokkoli Ballaststoffe sowie die Vitamine A, E, C und K enthält, sollten Sie auch auf andere proteinreichere Lebensmittel zurückgreifen, um Ihre tägliche Proteinzufuhr zu erhalten.
Ist Brokkoli ein Superfood? Ist er eine gute Proteinquelle?
Brokkoli ist sehr kalorienarm und eiweißarm, enthält aber ein breites Spektrum an Nährstoffen und Antioxidantien. Er kann als nahrhafte Beilage zu proteinreichen Speisen wie Hühnerbrust, Eiern, roten Linsen und anderen hinzugefügt werden.
Andere gesundheitliche Vorteile als die Menge des Proteins
Die Hauptvorteile von Brokkoli sind eine verbesserte Knochengesundheit aufgrund von Kollagen und Kalzium und ein verringertes Krebsrisiko dank der Antioxidantien, die er liefert. Abgesehen davon ist Brokkoli reich an Vitamin C, das die Hautgesundheit verbessert, Falten bekämpft und das Immunsystem stärkt.
Brokkoli hilft auch bei der Verdauung, da Ballaststoffe Verstopfung und Durchfall vorbeugen. Eine Tasse Brokkoli liefert bis zu 10% der benötigten Tagesdosis an Ballaststoffen für eine Person. Er reduziert auch Entzündungen, hilft bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes und reguliert den Blutdruck.
Wenn Sie eine große Menge an Eiweiß zu sich nehmen, kann Brokkoli zu Hilfe kommen, da bei einer erhöhten Eiweißzufuhr mehr Ballaststoffe benötigt werden. Ballaststoffe unterstützen die richtige Verdauung und sollten nicht vernachlässigt werden.
Sie brauchen ein gutes laktosefreies Proteinpulver?
Ist Brokkoli eine vollständige Mahlzeit?
Obwohl Brokkoli viele wertvolle Mikro- und Makronährstoffe enthält, ist er viel zu kalorienarm, um eine komplette Mahlzeit zu sein. Dem Supergemüse fehlen die benötigten Proteine und Fette pro Portion und man müsste 50 Tassen Brokkoli essen, um auf rund 1500 Kalorien zu kommen. Abgesehen vom geringen Protein- und fast keinem Fettgehalt fehlt es Brokkoli auch an Vitamin D und B12.
Kombinieren Sie Brokkoli mit magerem Hühnerfleisch, Hüttenkäse, Oliven oder sogar einem Schweinefilet für einige zusätzliche Fette, und Sie erhalten eine reichhaltige Mahlzeit als Teil einer ausgewogenen Ernährung.
Brokkoli lässt sich hervorragend mit anderen Eiweißquellen wie Hähnchen oder eiweißreichem Gemüse kombinieren.
FAQs über Brokkoli
Können Sie nur Brokkoli essen und überleben?
Sie könnten vielleicht einen Monat lang nur mit Brokkoli überleben, aber Ihrem Körper würde generell genug Protein und Fett fehlen, um zu überleben. Abgesehen davon ist Brokkoli zu kalorienarm und Ihr Magen wäre nicht in der Lage, die schiere Menge an Nahrung zu verarbeiten, die er verdauen müsste, um die benötigte Energie zu erhalten. (Etwa 50 Tassen Brokkoli für 1500 Kalorien)
Hat Brokkoli irgendwelche schlechten Nebenwirkungen?
Brokkoli ist im Allgemeinen sicher zu essen und gesund. Die Nebenwirkungen, die es hat, sind nicht ernsthaft für Ihre Gesundheit. Die wichtigste Nebenwirkung, die bei manchen Menschen auftreten kann, ist Stuhlgang, aufgrund der höheren Mengen an Ballaststoffen. Brokkoli kann bei manchen Menschen "Blähungen" verursachen.
Kann man Brokkoli roh essen?
Sie können Brokkoli roh essen, aber die Hauptsorge dabei ist der Zucker, den er enthält. Ihr Magen braucht den Zucker normalerweise, um ihn zu verarbeiten, andernfalls würde er in kürzester Zeit zu Blähungen führen. Roher Brokkoli ist sehr schwer zu verdauen und es wird empfohlen, ihn vor dem Verzehr zu kochen oder zu backen.
Benutzerkommentar zu Brokkoli
Wissen Sie, was Brokkoli-Protein Ihnen zu bieten hat?
Die Sache mit Brokkoli-Protein ist, dass es Sie mit allen notwendigen Aminosäuren versorgen kann, die Ihnen helfen werden, eine gesündere Person zu sein. Protein wird Ihnen helfen, mehr magere Muskelmasse, die notwendig sein wird, weil es bedeutet, dass Sie gehen, um Fett und Kalorien viel langsamer als normal zu verbrennen sind. Indem Sie magere Muskelmasse haben, reduzieren Sie auch das Risiko eines Herzinfarkts, Schlaganfalls und Bluthochdrucks. Die gute Nachricht ist, dass eine Menge Leute nicht wissen, dass dieses Superfood auch sehr gut für sie ist, und sie essen es jeden Tag nur deshalb.
Auch voll von Ballaststoffen
Eine Sache, die Sie sich merken müssen, ist, dass Brokkoli-Protein ist reich an Ballaststoffen, so dass Sie nicht gehen, um über das Hinzufügen zu viel in Ihrer Ernährung zu kümmern. Ballaststoffe sind immer ein wichtiges Element für eine ausgewogene Ernährung. Es ist auch voll von Antioxidantien, die helfen werden, Ihr Herz gesund zu halten. Außerdem sind Antioxidantien etwas, das jeder braucht, weil sie helfen, freie Radikale zu bekämpfen, die zu Krebs und vielen anderen ernsten Gesundheitsproblemen führen können.
Für diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, oder für diejenigen, die versuchen, Gewicht zu gewinnen, kann Brokkoli-Protein wirklich Wunder tun. Der Grund, warum es so gut funktioniert, ist wegen der hohen Menge an Antioxidantien, die es enthält. In der Tat ist Brokkoli-Protein eine der höchsten Quellen von Antioxidantien in einem Lebensmittel, so dass Sie eine sehr große Menge von ihnen in Ihrem System haben werden. Also, wenn Sie köstliche Lebensmittel essen wollen, die mit Nährstoffen geladen ist, dann Brokkoli-Protein ist genau das, was Sie gehen zu wollen, um zu bekommen.